ব্যর্থ প্রেমের কাহিনী- বাকরখানি
ডেস্ক নিউজ: রমজান এলে সিলেটে বেড়ে যায় বাকরখানির কদর। ইফতারের খাদ্যতালিকার এক আবশ্যিক আইটেম বাকরখানি। তাই নগরীর ইফতারির দোকানগুলোতে বাকরখানির চলছে রমরমা কেনাবেচা। বাকরখানি মোঘল আমলের এক বিশেষ ধরণের রুটি যা ময়দা দিয়ে তৈরি। পুরান ঢাকাবাসীর কাছে এটি সকালের নাস্তা হিসেবে বহুল প্রচলিত। বছরজুড়েই সিলেটে বাখরখানি বিক্রি হয়। তবে রমজানে তা বেড়ে যায় কয়েকগুণ। অনেক…
